Wild Alaskan Seafood : Celebrated Recipes from America’s...

Main
Cookbooks, Food & Wine
Wild Alaskan Seafood : Celebrated...

Wild Alaskan Seafood : Celebrated Recipes from America’s Top Chefs

Name: Wild Alaskan Seafood : Celebrated Recipes from America’s Top Chefs
ISBN: 9780762767649

James O. Fraioli

0 / 0

0 comments

Πόσο σας άρεσε αυτό το βιβλίο;

Ποια είναι η ποιότητα του ληφθέντος αρχείου;

Κατεβάστε το βιβλίο για να αξιολογήσετε την ποιότητά του

Ποια είναι η ποιότητα των ληφθέντων αρχείων;

In Wild Alaskan Seafood, twenty-five of America’s finest chefs—among them five James Beard award winners: Holly Smith, Bradley Ogden, John Ash, Christine Keff, and Allen Susser—share their favorite recipes using the Last Frontier’s wild, natural, and sustainable seafood.

Κατηγορίες:

Cookbooks, Food & Wine

Έτος:

2011

Έκδοση:

First

Εκδότης:

Lyons Press

Γλώσσα:

english

Σελίδες:

275