Δωρεές 15 Σεπτεμβρίου 2024 – 1 Οκτωβρίου 2024 Σχετικά με συγκέντρωση χρημάτων

Гид Noma по ферментации

Main
Cookbooks, Food & Wine
Гид Noma по ферментации

Гид Noma по ферментации

Рене Редзепи, Девид Зильбер

3.0 / 5.0

Πόσο σας άρεσε αυτό το βιβλίο;

Ποια είναι η ποιότητα του ληφθέντος αρχείου;

Κατεβάστε το βιβλίο για να αξιολογήσετε την ποιότητά του

Ποια είναι η ποιότητα των ληφθέντων αρχείων;

Κατηγορίες:

Cookbooks, Food & Wine

Έτος:

2018

Εκδότης:

Artisan Books

Γλώσσα:

russian

Σελίδες:

456

ISBN 10:

1579657184

ISBN 13:

9781579657185

Αρχείο:

PDF, 36.79 MB

IPFS:

,

russian, 2018

Διαβάστε online

Η μετατροπή σε βρίσκεται σε εξέλιξη

Η μετατροπή σε απέτυχε

Ίσως σας ενδιαφέρει

Крум Ханна, Лагори Алекс — Комбуча. Чайный гриб. Энциклопедия

Константин Витальевич Жук — Домашняя ферментация

Долгополова С.В. — Новые кулинарные технологии

Уонг Д., Кооней Ч., Демайн А. и др. — Ферментация и технология ферментов

Юхан Бьёркман — Консервирование по-скандинавски: ферментация, маринование, сушка и авторские приправы

Кен Форкиш — Элементы пиццы: от основ к мастерству

Розали де ла Форе, Эмили Хан — Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства

Мальцева Юлия — Секреты домашней ферментации

Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман (составитель) — Голландская кухня

Сандор Элликс Кац — Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами

Елена Маслякова — Твоя коптильня

Елена Маслякова — Твоя коптильня

Треер Гера Марксовна — Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без

Питер Мейл, Жерар Озе — Исповедь французского пекаря: рецепты, советы и подсказки

Дэвид Вейтц; Пиа Сёренсен; Майкл Бреннер — Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни

Елена Алексеевна Крылова — Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой

Гера Марксовна Треер — Блюда с медом

Гера Марксовна Треер — Восточные сладости

Гера Марксовна Треер — Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни

Ермакова С.О., Андреева Е.А. — Домашнее консервирование

Галина Александровна Кизима — Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму

Онегин Алексей. — Книга домашних деликатесов

Питер Мейл & Жерар Озе — Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки

Лиза Стил — Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

Галина Александровна Кизима — Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму

Питер Мейл — Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки

Дэвид Вейтц & Пиа Сёренсен & Майкл Бреннер — Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни

Кизима Галина. — Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому

Кашин Сергей. — Заготовки из капусты

Треер Гера. — Восточные сладости

Треер Г.М. — Восточные сладости

Треер Г.М. — Блюда с медом

— Айболит. Письма

Дубровин Иван — Все о красном вине

Маслякова Елена — Твоя пивная

Иван Дубровин — Красное вино. Все о спиртных напитках

Дина Бухольц — Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников

Линда Балслев — Fika, или Шведское счастье в чашечке кофе

Бронте Аурель — Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников

Соноко Сакаи — Японская домашняя кухня: простые блюда, оригинальный вкус

Дэвид Лейбовиц — Моя парижская кухня: рецепты и истории

Аннелие Андерссон — Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!

Φράσεις κλειδιά

ферментации

брожения

добавьте

использовать

жидкость

поместите

качестве

использования

оставьте

холодильнике

температуре

используйте

накройте

комнатной

процедите

температуры

жидкости

полностью

количество

варианты

нескольких

переложите

приготовления

контейнер

бактерии

инструкции

Σχετικές λίστες βιβλίων